Giới Thiệu
Trà là một trong những thức uống lâu đời nhất thế giới, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh lọc, giảm căng thẳng, và bổ sung chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết pha trà đúng cách để giữ trọn hương vị và dược tính. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách pha trà chuẩn nhất.
1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu
Trước khi bắt đầu pha trà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết:
- Lá trà: Trà xanh, trà đen, trà olong, trà thảo mộc…
- Nước: Nên sử dụng nước tinh khiết hoặc nước suối.
- Dụng cụ pha trà: Ấm trà, tách trà, rây lọc.
- Phụ gia (tùy chọn): Mật ong, chanh, sữa, gụng.
2. Chọn Loại Trà Phù Hợp
Mỗi loại trà có cách pha khác nhau, dưới đây là một số loại phổ biến:
- Trà xanh: Hương vị thanh mát, giàu chất chống oxy hóa.
- Trà đen: Hương vị đậm, có thể kèm với sữa hoặc chanh.
- Trà olong: Vị thanh ngọt, cân bằng giữa trà xanh và trà đen.
- Trà thảo mộc: Bao gồm trà hoa cúc, trà gỡ, trà gừng, tốt cho sức khỏe.
3. Nhiệt Độ Nước Chuẩn Khi Pha Trà
Mỗi loại trà yêu cầu một mức nhiệt độ nước khác nhau:
- Trà xanh: 75 – 85°C
- Trà đen: 90 – 100°C
- Trà olong: 85 – 95°C
- Trà thảo mộc: 90 – 100°C
4. Thời Gian Ngâm Trà
Ngâm trà quá lâu có thể làm trà bị đắng, dưới đây là thời gian ngâm trà chuẩn:
- Trà xanh: 1 – 3 phút
- Trà đen: 3 – 5 phút
- Trà olong: 3 – 5 phút
- Trà thảo mộc: 5 – 10 phút
5. Quy Trình Pha Trà Chuẩn Nhất

Bước 1: Chọn Dụng Cụ Pha Trà
Dùng ấm trà chất liệu gốm hoặc thuỷ tinh tốt nhất.
Bước 2: Tráng Ấm và Tách Trà
Dùng nước nóng tráng qua 1 lần để làm ấm dụng cụ.
Bước 3: Thêm Lá Trà Và Chế Nước
Bỏ lá trà vào ấm, rót nước đúng nhiệt độ và đậy nắp.
Bước 4: Ngâm Trà
Tuân thủ thời gian ngâm tương ứng từng loại trà.
Bước 5: Thưởng Thức
Rót trà ra tách và thưởng thức khi trà còn ấm.
6. Lưu Ý Khi Pha Trà
- Dùng nước sạch, tránh nước máy nhiều clo.
- Tránh pha trà quá lâu làm mất hương vị.
- Để trà nguội tự nhiên, không cho vào tủ lạnh ngay.
Kết Luận
Pha trà đúng cách không chỉ giúp giữ được hương vị tuyệt vời mà còn tối ưu hàm lượng dược tính. Hy vọng bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về nghệ thuật pha trà để tận hưởng trà một cách trình tế nhất.
Liên hệ với chúng tôi qua:
Fanpage: Hương Mộc Việt
Website: Hương Mộc Việt
Shopee: Hương Mộc Việt